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家常杂椒酱面

家常杂椒酱面的热量和减肥功效

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家常杂椒酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜椒44千卡22千卡1克0.2克
朝天椒212千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量444家常杂椒酱面热量/卡路里305千卡
下坡滑雪 热量305千卡,相当于下坡滑雪61分钟消耗的热量...300

家常杂椒酱面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菜椒(200克)、朝天椒(100克)、前腿肉(300克)、洋葱(适量)、香菜(适量)、蚝油(适量)、啤酒(适量)、黄豆酱(海天的)、甜面酱(葱伴侣)、姜片(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)
家常杂椒酱面的做法图解1

1/8. 辣椒,洋葱切丁,猪肉切丁用料酒,淀粉腌一下,香菜切小段,黄豆酱和甜面酱用啤酒稀释搅匀。

家常杂椒酱面的做法图解2

2/8. 开火,锅里加油,烧热,把肉丁倒进去翻炒,之后把姜片,朝天椒加进去炒出香味

家常杂椒酱面的做法图解3

3/8. 加糖翻炒,之后加入洋葱

家常杂椒酱面的做法图解4

4/8. 洋葱炒软变色之后把酱汁倒入锅中

家常杂椒酱面的做法图解5

5/8. 收收汤汁以后加入菜椒丁,蚝油翻炒

家常杂椒酱面的做法图解6

6/8. 菜椒丁变色之后加入香菜,翻炒几下即可出锅

家常杂椒酱面的做法图解7

7/8. 炒制完成

家常杂椒酱面的做法图解8

8/8. 拌面

食材功效信息

菜椒的热量22千卡(每100克);具有促消化、治便秘、大便秘结等功效;可与圆白菜、羊肉、基围虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与茄子、花菜、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与五花肉、苦瓜、苹果搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促进消化、促消化等功效;可与虾、羊骨、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常杂椒酱面热量305 千卡
  • 脂肪12.39 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物72.85 克
  • 301 毫克
  • 79 毫克
  • 7.39 毫克
  • 1557 毫克

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