| 简易土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 简易土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
1/5. 土豆洗净煮熟,切记不要太多水。

2/5. 土豆去皮压成泥,加入少许盐,揉到上劲

3/5. 鸡蛋一个,打散,

4/5. 点火,少许油,7成热,用调羹剜一勺土豆泥,在手里握成饼状,裹上蛋液,放进锅中,中火慢煎至两面金黄即可出锅。

5/5. 出锅的饼放在一个比较宽敞的容器,放入自己喜欢的调料,可以带到office当下午茶,也可以带出去野餐,大人喜欢吃,小朋友也喜欢这种可以抓在手里吃的小东西。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、益气等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与圣女果、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;