| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌菠菜热量/卡路里43千卡 | |||

1/3. 所有原料

2/3. 菠菜在开水中焯一下,晾凉,切成段;鸡肉用手撕成丝;粉丝在开水中焯好,晾凉,切成段;枸杞用开水稍稍冲泡,捞出。

3/3. 将所有原料放入一个大碗中,加入适量盐、油、生抽、香油,拌匀。凉拌菠菜就做成功了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与猪肝、鸡蛋、杨桃搭配;与豆腐、酸奶、黄鳝相克,同食可能会引起不适;