| 虫草花炖肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虫草花 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 250克 | 虫草花炖肉饼热量/卡路里1162千卡 | |||

1/3. 做肉泥,五花肉切碎,加入生粉做成饼状

2/3. 虫草花发泡

3/3. 起锅muamua
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效;可与紫菜、冬瓜、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、壮阳补肾、增强体力等功效;