| 鸡蛋火腿米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 413克 | 鸡蛋火腿米饭饼热量/卡路里586千卡 | |||
1/5. 将火腿切成火腿末,放入米饭中。
2/5. 将两枚鸡蛋打入米饭中。
3/5. 根据口味放入适量盐和五香粉,如果有小香葱更好。
4/5. 同时加热电饼铛,刷入少量橄榄油或花生油。

5/5. 将搅拌均匀的米饭倒入电饼铛,并用木铲摊薄、摊平,加热3分钟,换另外一面再3分钟,香味已出,盛出、装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与辣椒、茼蒿、牡蛎 搭配;与豆浆、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效;