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凉拌荞麦面扒糕

凉拌荞麦面扒糕的热量和减肥功效

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凉拌荞麦面扒糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量314凉拌荞麦面扒糕热量/卡路里126千卡
减肥操 热量126千卡,相当于减肥操21分钟消耗的热量...360

凉拌荞麦面扒糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

扒糕(一块)、黄瓜(半根)、香菜(几根)、大蒜(一瓣)、精制芝麻酱(三勺)、盐(一勺)、蚝油(一勺)、香油(一勺)、陈醋(一勺)、芝麻(少量)
凉拌荞麦面扒糕的做法图解1

1/5. 材料准备。

凉拌荞麦面扒糕的做法图解2

2/5. 扒糕切薄片。

凉拌荞麦面扒糕的做法图解3

3/5. 麻酱加水、醋、蚝油、盐、香油,调成能连成线的状态。

凉拌荞麦面扒糕的做法图解4

4/5. 黄瓜切丝,香菜切末,蒜切末,撒在扒糕上,淋上麻酱,最后放蒜末。

凉拌荞麦面扒糕的做法图解5

5/5. 点缀些熟芝麻,吃的时候拌匀就行了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、清热利水等功效;可与虾米、蜂蜜、苹果搭配;与圆白菜、西红柿、香椿相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、温胃散寒、促进消化等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、改善肝功能、清肠道等功效;可与玉米面、生菜、醋搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌荞麦面扒糕热量126 千卡
  • 脂肪0.49 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物35.91 克
  • 284.5 毫克
  • 93 毫克
  • 2.08 毫克
  • 588 毫克

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