| 麻辣锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 牛百叶 | 克 | 188千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 843克 | 麻辣锅热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡，相当于安装风雪护窗281分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、午餐肉（适量）、牛百叶（适量）、黄豆芽、香菇、莴笋、藕（适量）、麻辣火锅料（适量）
1/3. 准备好各种食材，将蔬菜先放入沸水中串一下
2/3. 将火锅底料倒入锅中加些水开始烧煮，待水开后倒入食材继续中火闷煮
3/3. 中火闷煮10分钟左右就可出锅了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、疗肺虚、补血温经等功效；可与白果、香菜、海参搭配；与奶酪、梅干菜、豆苗相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
牛百叶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚益精、补气养血、消渴等功效；可与大白菜、白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣锅热量1403 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠1111.9 毫克
- 钙106 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾711 毫克