| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 土豆丝饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于骑脚踏车429分钟消耗的热量...184 | |||||
土豆丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、土豆（1个）、面粉（小半碗）、盐，十三香，水，大葱（适量）
1/4. 鸡蛋打散
2/4. 土豆去皮，切丝
3/4. 土豆丝放入打散的蛋液中，加入适量面粉，添水，顺着一个方向搅拌，加入盐，十三香，葱段，在搅拌几下。
4/4. 锅热放油，倒入搅拌好的面粉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与小米、菠菜、韭菜搭配；与豆奶、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克