| 自家嫩蒜苗儿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 自家嫩蒜苗儿炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/7. 嫩蒜苗儿是自己种的,很简单,就是把买来的大蒜包了皮码放在一个容器里,浇上一点水,一周左右就可以吃了。

2/7. 食材如图

3/7. 鸡蛋打成蛋液,加入盐跟料酒搅拌均匀。起锅少油将鸡蛋炒熟盛出备用。

4/7. 锅中放少许底油葱花呛锅后加入米饭翻炒片刻,再将炒熟的鸡蛋倒回入锅中一同炒。

5/7. 将米饭炒散后加入酱油、盐翻炒均匀。

6/7. 最后撒上小蒜苗儿炒两下出锅!

7/7. 香喷喷啊
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止渴、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与银鱼、海虾、紫菜搭配;与柿子、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;