| 闽南蒸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 505克 | 闽南蒸馒头热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于吹喇叭923分钟消耗的热量...120 | |||||
闽南蒸馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母粉（5克）、白糖（150克）
1/4. 面粉＋白砂糖＋酵母粉倒在一起搅拌，加温水，注意水一点点加，边揉边加
2/4. 揉成这样不贴锅不贴手，放着1个小时左右等待发酵
3/4. 1小时后就可以切上蒸笼了
4/4. 中火大概蒸15分钟就行，不知道有没有熟可以用筷子点看看，不粘筷子就熟了。这种馒头里面实实的特好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 闽南蒸馒头热量1846 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克