| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 红豆沙热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于露营553分钟消耗的热量...150 | |||||
红豆沙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、黄油（适量）、红糖（适量）
1/6. 红豆泡一晚，第二天煮出沙
2/6. 小火翻炒让水分蒸发
3/6. 加入红糖
4/6. 分四次加入黄油（如果最后觉得太干了也可以加黄油润一下豆沙）
5/6. 继续翻炒，豆沙开始“抱团”并且不粘锅了。
6/6. 炒好。（我做的不是细沙。如果做细沙要去皮打磨）
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、治疗高血压、催乳等功效；可与枣、鸭肉、兔肉搭配；与冬瓜、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、益气补血、活血等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与牛腩、牛里脊、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙热量1383 千卡
- 脂肪98.53 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物159.7 克
- 钠66.3 毫克
- 钙251 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾1593 毫克