| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
1/4. 洋葱切片
2/4. 将鸡蛋打散,放入适量盐,可加点冷水使炒出的鸡蛋松软
3/4. 开火,入油,待油温适中放入鸡蛋液,划散盛出

4/4. 将洋葱片放入锅内翻炒,加入适量生抽和糖,待熟时放入鸡蛋入味,翻炒几下可出锅啦
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、杀菌消炎等功效;可与鸡蛋、猪骨、松子搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与荠菜、香椿、茼蒿搭配;与鹅蛋、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;