| 花蛤豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 豆腐 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黄豆芽 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 350克 | 花蛤豆腐汤热量/卡路里211千卡 | |||

1/3. 把配菜洗干净

2/3. 把花蛤一定要洗干净,因为里面有点泥沙,然后锅里放水烧开,把花蛤和姜丝放进去,依次再放入豆腐和豆芽,等所有花蛤都打开即可,在放点盐和少量的油,就OK啦

3/3. 美味就这么简单
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、滋阴明目、软坚散结等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与橙、柑橘、无花果相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、预防高血压、和脾胃等功效;可与水芹菜、黄瓜、黑木耳搭配;与茭白、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、抗疲劳、美容护发等功效;可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;