| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里660千卡 | |||

1/5. 葱切碎,蒜建议切成蒜片,西红柿切成小块!我做的是一人份,一般一个中等大小的西红柿就可以了

2/5. 锅中放油,多放一点,把葱蒜放进去爆香。

3/5. 把西红柿倒入,放少许盐,生抽。翻炒出汤汁,加水!一般一个人的量放两碗水!

4/5. 水开后打一个鸡蛋进入,如果想吃完整的就不要动,然后放面,依个人量!

5/5. 等面熟了,出锅!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效;可与青椒、辣椒、银鱼搭配;与菠萝、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;