| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 350克 | 红烧肉热量/卡路里1778千卡 | |||
 热量1778千卡，相当于赛艇148分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（350克）、白萝卜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、白酒（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 把锅烧热，放适量白糖小火熬至起沫成棕红色
3/8. 加入五花肉煸炒
4/8. 加蒜，八角和桂皮
5/8. 加少许生抽和盐煸炒至均匀着色
6/8. 加少许白酒
7/8. 换炖锅炖
8/8. 20分钟后加入白萝卜再炖10分钟即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与山楂、洋葱、南瓜搭配；与鹌鹑、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉热量1778 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克