| 炸香椿鱼儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 219克 | 炸香椿鱼儿热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于推举102分钟消耗的热量...180 | |||||
炸香椿鱼儿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香椿（100克）、鸡蛋（1个）、面粉（50克）、盐（5克）、五香粉（5克）、椒盐粉（15克）
1/3. 香椿洗净 去掉老根 加入盐腌一下
2/3. 将面粉和鸡蛋活匀 加入五香粉 将香椿放进糊里拌匀
3/3. 油热后转小火炸香椿 颜色变成金黄色捞出 撒上椒盐
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有涩血止痢、止崩、利尿解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与青椒、干辣椒、小米搭配；与桔子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸香椿鱼儿热量305 千卡
- 脂肪11.27 克
- 蛋白质26.83 克
- 碳水化合物66.97 克
- 钠460 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克