干锅排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与冬瓜、南瓜、茄子搭配；与鲫鱼、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、帮助消化等功效；可与鸡蛋、火腿、羊排搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、帮助消化、促进血液循环等功效；可与鳝鱼、猪肝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进消化、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、白菜、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；