| 香菇肉酱沙茶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 油豆皮 | 克 | 450千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 550克 | 香菇肉酱沙茶面热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于滑翔飞行455分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇肉酱沙茶面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉末（100克）、香菇（100克）、油豆皮（150克）、高筋面粉（200克）、盐（适量）、老抽（适量）、沙茶酱（两大勺）、花椒（10粒左右）
1/2. 面粉活成团，擀好，我由于没有擀面杖，后来选择做成面片，看个人喜好
2/2. 原谅我没有照中间步骤的照片，其实很简单，热油呛花椒，下肉末，给酱油，之后放香菇，炒香之后放沙茶酱，别舍不得，多放点，然后添水，咕嘟一会之后放油豆皮，水干起锅，煮煮面再，就这样了
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与木瓜、菜花、白萝卜搭配；与红豆、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防贫血等功效；可与牛腩、鳕鱼、鸡腿搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、防止血管硬化、保护心脏等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇肉酱沙茶面热量1593 千卡
- 脂肪49.86 克
- 蛋白质53 克
- 碳水化合物93.33 克
- 钠830.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾390 毫克