| 椒盐排骨-附加排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 612克 | 椒盐排骨-附加排骨汤热量/卡路里1711千卡 | |||

1/4. 把排骨洗净,改刀,放盐,生姜大蒜料酒,放入高压锅压熟,

2/4. 排骨捞出后放入碗里,加入生粉,花椒粉,拌匀,生粉可以多点,再加少许的盐,拌匀
3/4. 锅里加油,油7成热就可以开炸了,炸至金黄色,就可以捞出咯,试试咸淡,可以再加点椒盐…就可以开吃咯…
4/4. 记得用生粉,面粉炸出来没有生粉口感好,此方法还可以适用于糖醋排骨等等…记得马上开动哦…好吃求关注啊
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补钙、补虚等功效;可与南瓜、洋葱、冬瓜搭配;与鲫鱼、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、促进唾液分泌、治疗高血压等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、减肥、美容护肤等功效;