| 千层糕／千层红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 千层糕／千层红豆糕热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于爵士舞192分钟消耗的热量...288 | |||||
千层糕／千层红豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（250克）、椰国（2瓶）、砂糖（200克）
1/8. 准备材料，试了几个牌子的马蹄糕
最好的就这款，商场卖18元
2/8. 我是用炒砂糖的做法，有些人为了方便就直接用黄糖或红糖，砂糖做出来的颜色比较好看所以就……
1，慢火炒砂糖120g至差不多融化+2碗水等于500g至砂糖全部融化后放凉
3/8. 把250g马蹄粉分成两半，①用30g的凉水调开125g马蹄粉就加入两瓶250ml的椰国（称为：白白）
②同样用30g的凉水调开125g马蹄粉就加入已经放凉的糖水（称为：晶晶）
4/8. 我是用月饼盒蒸，在盒里涂上一层油方便脱模
5/8. 在盒里铺上第一层晶晶蒸两分钟，我为了有不同的口味就放了红豆（红豆需提前做好）在盒子里加上锡纸分开
6/8. 铺上一层白白，每层不要太厚喔
7/8. 最后出炉了，必须放凉，也可以放冰箱冻一下，就可以切块了
滑滑嫩嫩，好吃
8/8. 这是没有红豆的
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层糕／千层红豆糕热量922 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物114.18 克
- 钠16.7 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾308 毫克