| 黄金炸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 黄金炸大虾热量/卡路里1366千卡 | |||

1/1. 过程没有照片就详细说明吧 首先把虾头去掉 然后去掉虾两面的虾线 可以去腥 之后剥掉虾皮 关键是虾尾部两节的皮不要去掉 之后顺着虾肚位置用刀划开 至一半位置 不要划透 这样虾就可以以图上的方式立住 这之后把鸡蛋放碗里打散 放少许盐 咸了就不鲜了 然后拿起虾蘸蛋液 之后蘸面粉 再蘸一遍蛋液 蘸一遍面粉 之后下锅依次炸熟即可 注意火不要太急 糊了会影响口感
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、促消化、增强免疫力等功效;可与韭菜花、韭菜、燕麦搭配;与西瓜、水芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与香椿、小米面、干贝搭配;与豆浆、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;