| 蛋香馍片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 蛋香馍片热量/卡路里103千卡 | |||

1/4. 凉的白馍切薄片

2/4. 鸡蛋磕入碗中,打散,加入少量的盐搅匀

3/4. 把切好的馍片两面粘上蛋液

4/4. 电饼铛内放少量油即可,加热,把沾好蛋液的馍片放入铛内。两分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与茼蒿、西红柿、海虾搭配;与田鸡、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、调味等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;