| 香菇焖猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 405克 | 香菇焖猪肉热量/卡路里1102千卡 | |||

1/5. 猪肉洗净煮熟切片,青椒切块 。

2/5. 香菇洗净切丁,海鲜菇对半切断 。

3/5. 猪肉,香菇,海鲜菇油锅里炒几下,放上草菇老抽,美味鲜酱油,白糖加上刚煮肉的汤汁,上盖中小火焖煮 。

4/5. 煮到汤汁差不多,放上青椒炒熟出锅 ,放青掓一个配色 。

5/5. 煮熟开吃……
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、止消渴等功效;可与卷心菜、圆茄子、韭菜搭配;与鹌鹑、海虾、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与仔鸡、鲤鱼、油菜搭配;与北极虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;