| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||

1/3. 青椒用盐水泡洗干净

2/3. 用刀用力稍压一下切成四厘米左右的长段

3/3. 锅内放少量油大火放入辣椒段用铲子用力压出水份,辣椒皮开始发白卷曲时,放入所有调味料即可,也可以在少用淀粉勾芡
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、降血脂等功效;可与卷心菜、鸡蛋、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;