| 拿手炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 357克 | 拿手炒饭热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于足球58分钟消耗的热量...420 | |||||
拿手炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
剩饭（一碗）、干香菇（3个）、干木耳（5个）、土豆（1个）、盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 干香菇干木耳泡开后剁碎
2/4. 土豆切丝
3/4. 锅放油烧热，将香菇木耳土豆放入炒熟
4/4. 将剩饭放入捣碎粒2分钟后出锅
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、提高免疫力、预防高血压等功效；可与芹菜、猪肉、马蹄搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、美容养颜等功效；可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配；与樱桃番茄、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拿手炒饭热量406 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质11.58 克
- 碳水化合物92.57 克
- 钠15.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.52 毫克
- 钾1876 毫克