| 洪泽湖十三香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 洪泽湖十三香小龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于种花178分钟消耗的热量...270 | |||||
洪泽湖十三香小龙虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙虾（个人选择）、食盐（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、柿子椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 龙虾放清水浸泡1--2小时，（换水2次）用刷子洗净，沥干。
2/4. 姜片，蒜，辣椒，用油爆香，（喜欢辣椒可以多放，我不怎么吃辣，就放6个，油要多一些）。
3/4. 放龙虾煸到转红色，放糖，盐，老抽，十三香粉，放料酒（不放水，酒多放，250克左右）煸匀，大火15分钟。
4/4. 加葱，就OK了！（不放鸡精）
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、化瘀解毒、通乳抗毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洪泽湖十三香小龙虾热量801 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克