| 元宝肉-不一样的元宝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 元宝肉-不一样的元宝肉热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于打拳击65分钟消耗的热量...720 | |||||
元宝肉-不一样的元宝肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（300克）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、酱油（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/9. 猪肉馅+各种调味料+持续同方向搅动
2/9. 调好上劲的肉馅
3/9. 煮熟的鸡蛋用丝线切开
4/9. 一半蛋，一半肉馅（接缝处用肉馅包住，炸时不容易开口解体）
5/9. 油热后中小火炸一下，目的是定型
6/9. 炸好的成品
7/9. 加点葱姜，到上高汤（或者开水），加适量的盐，蒸30分钟，然后就剩吃啦！
8/9. 蒸好啦！
9/9. 剖开是这样滴
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、润肌肤、补钙等功效；可与香菇、卷心菜、洋葱搭配；与何首乌、梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与荠菜、紫菜、圆生菜搭配；与雪莲果、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 元宝肉-不一样的元宝肉热量780 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克