| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 286克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于木管乐器312分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果千层蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（240毫升）、蛋黄（2只）、低粉（80克）、黄油（15克）、糖粉（20克）、淡奶油（200毫升）、糖粉（40克）、芒果果肉（300克）
1/6. 蛋黄加入糖粉牛奶搅拌均匀，后筛入低粉搅匀！
2/6. 加入融化的黄油搅拌均匀，后过筛，放入冰箱冷藏半小时左右！
3/6. 舀一勺倒入不沾平底锅中煎成饼皮，大概40秒左右就可以了，只煎一面，取出放凉即可，这个方子的量用22厘米的平底锅大概可以做十张饼皮！
4/6. 取出淡奶油，加入糖粉打发！
5/6. 先铺上一层饼皮，后加一层奶油，之后加层芒果果肉，依次放好，最上面再放一张饼皮即可！
6/6. 做好后放入冰箱冷藏四小时以上就可以了，很美味哦！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与白砂糖、枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、护视力、润肺利咽等功效；可与西红柿、生菜、干贝搭配；与鹅、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 芒果千层蛋糕热量625 千卡
- 脂肪129.14 克
- 蛋白质30.91 克
- 碳水化合物186.76 克
- 钠211 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.89 毫克
- 钾304 毫克