| 莲子瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 51克 | 莲子瘦肉汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于念书57分钟消耗的热量...88 | |||||
莲子瘦肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪展肉（500克）、干莲子（50克）、干百合（20克）、姜（2片）、盐（适量）
1/6. 莲子提前浸泡半小时后冲洗干净；
2/6. 洗净余下食材，猪展肉切块，姜去皮切片；
3/6. 将所有食材放入瓦罐；
4/6. 往瓦罐中加入1.2L的纯净水；
5/6. 盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖1.5小时；
6/6. 时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。
食材功效信息
干百合的热量343千卡（每100克）；具有养颜、美容、宁心安神等功效；可与枸杞子、枸杞、莲子搭配；与猪肉、羊骨、排骨相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子瘦肉汤热量83 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠52.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾639 毫克