| 家庭牛排意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 440克 | 家庭牛排意面热量/卡路里672千卡 | |||
1/6. 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几次啊
2/6. 小小火闷上三四分钟,改小火继续煮6-7分钟,待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
3/6. 偷懒,做个简单的,超市半成品黑胡椒牛排,用刀划菱形块印儿,平底锅内倒入少许菜籽油,热锅后放入牛排煎烤。
4/6. 牛扒大概按包装所示煎烤5-8分钟,依个人口感煎烤几分熟即可。

5/6. 西红柿切圆片,摆上店香菜叶点缀,因为没有西兰花了……见谅啊!淋上黑胡椒汁儿

6/6. 配一杯果汁
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热生津、增强免疫力等功效;可与福寿鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与鱼干、河蟹、青鱼相克,同食可能会引起不适;