| 番茄烧鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 番茄烧鸡胸肉热量/卡路里334千卡 | |||

1/1. 鸡胸肉排到肉质松,改刀放少量盐,料酒,蛋清,胡椒粉淹后用少量油不粘锅煎到两面黄,记得用小火慢煎。番茄切大块下油锅炒汁,为了汁多加入番茄酱汁,少量水,放调味料,放入煎好鸡胸肉即可。调料可以根据自己喜欢,我加了泰式甜辣酱,鸡胸肉之前有低味,口味淡的就不用再放盐了。之前煎熟炖的时间不要久,否则肉质会柴,变干。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、补精填髓等功效;可与松子、油菜、茶树菇搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;