| 炸香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 169克 | 炸香椿热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于盖屋顶78分钟消耗的热量...360 | |||||
炸香椿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春椿（50克）、鸡蛋（1个）、面粉（100克）、盐（少量）
1/4. 选嫩的香椿，洗净，去除粗的干。
2/4. 用鸡蛋，面粉，适量盐调成糊状，注意稠度，春芽上挂上适量面糊就好
3/4. 将春芽沾上面糊放入油锅炸成金黄色
4/4. 炸出来脆脆香香的～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与辣椒、圆生菜、百合搭配；与柿子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸香椿热量465 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克