| 金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 300克 | 金玉满堂热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于手风琴100分钟消耗的热量...108 | |||||
金玉满堂的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（一个）、燕窝（3-4(一人份)克）、冰糖（适量）、净水（适量）、枸杞（3-5粒）
1/4. 提前一天晚上泡发燕窝，最好用纯净水！第二天早上就会看到泡发好的晶莹剔透的燕窝咯。然后是最最繁琐的一步：挑燕毛！（最讨厌这步）
2/4. 好了挑好燕毛再用净水冲洗几遍上盅开始隔水蒸吧！盅里加的水不用太多，没mo过燕窝一指节就行了，蒸个四五十分钟就有了软糯的窝窝咯！
3/4. 蒸着燕窝的功夫来处理木瓜吧！把木瓜靠上部位置切横截面，可以来点花样滴！再把木瓜籽挖干净，肚子掏空点，掏出来的木瓜放一边，待会儿还可以开个木瓜椰汁！
4/4. 好了Y(^o^)Y！！燕窝也蒸好倒进木瓜肚子里，放上几颗枸杞，也可以是红枣啊，百合啊，龙眼什么的，自己喜好啦！再上锅蒸个15、20分钟的，待稍微凉一点就可以开吃啦！（也可以不用蒸直接开吃的，不过窝喜欢木瓜软糯点滴）
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、通乳、提高抗病能力等功效；可与墨鱼、猪肉、狗肉搭配；与北极虾、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、养阴润燥、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 金玉满堂热量180 千卡
- 脂肪30.26 克
- 蛋白质50.47 克
- 碳水化合物12.32 克
- 钠8 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾182 毫克