| 卷心菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 546克 | 卷心菜饼热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于焊接379分钟消耗的热量...180 | |||||
卷心菜饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（一半）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、盐（少许）、食用油（适量）
1/2. 卷心菜切丁放入碗里加入一个鸡蛋，盐，面粉，水搅拌均匀，不要太稀，但也不要太稠，太稠的话会有面疙瘩哦，搅拌好后待用
2/2. 电饼档加热放入少许油，可用刷子刷均匀，倒入拌好的菜饼料，煎至两面金黄即可，用时不超过10分钟哦！
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、健胃消食等功效；可与木耳、樱桃番茄、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与北极虾、百合、黄豆搭配；与红薯、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷心菜饼热量1136 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠181.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾262 毫克