| 金银蛋上汤菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 金银蛋上汤菠菜热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于滑板66分钟消耗的热量...300 | |||||
金银蛋上汤菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、皮蛋（1个）、鸡蛋（2个）、浓汤宝（1个）
1/5. 菠菜洗净切去根部，鸡蛋分离好蛋黄蛋清待用
2/5. 锅里放水烧开，加入一个浓汤宝，搅拌均匀
3/5. 水开后放入菠菜
4/5. 菠菜微变软后倒入蛋白，让其有一丝丝粘在菠菜上，再倒入皮蛋丁，待水开即可
5/5. 装盘
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效；可与杨桃、花生酱、鸡蛋搭配；与蜂蜜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、滋补健身、养心养神等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效；可与苋菜、北极虾、玉米搭配；与茶叶、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金银蛋上汤菠菜热量332 千卡
- 脂肪19.71 克
- 蛋白质15.81 克
- 碳水化合物14.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克