| 小小水晶包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 408克 | 小小水晶包热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡，相当于瑜伽728分钟消耗的热量...150 | |||||
小小水晶包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（两斤）、大葱（两根）、正方形馄饨皮（一斤）、生姜（适量）、生抽（适量）、蛋清（适量）、味精（适量）、香油（适量）、清水（少量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/6. 猪肉切碎剁成肉馅，剁肉馅的时候把生姜切碎剁进肉馅里，大葱洗净切碎剁成葱末，放进肉馅儿里，搅拌均匀。在肉馅儿里分别放入生抽、花椒粉、鸡精、味精、盐、蛋清、和少许清水搅拌均匀，最后放入适量香油，搅拌均匀，肉馅儿就拌好了。
2/6. 我买的是方形的馄饨皮儿。
3/6. 我买的是方形的馄饨皮儿，买了一斤，将肉馅儿放在面皮中间，用包包子的方法把面皮儿和肉馅包起来，包的时候记得要把四个角留起来。
4/6. 包好后就是这个样子的
5/6. 包好后就入蒸锅蒸15～20分钟就好了。
6/6. 蒸好后就是这样啦。皮儿薄，馅儿多汁，包子晶莹剔透，很好看也好吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、滋阴等功效；可与洋葱、山楂、萝卜搭配；与杏仁、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、治疗高血压、预防感冒等功效；可与粳米、北极虾、红枣搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小小水晶包热量1820 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠85.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾335 毫克