| 清汤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 641克 | 清汤馄饨热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于露营653分钟消耗的热量...150 | |||||
清汤馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250克）、馄饨皮（适量）、葱（适量）、清蒸肉罐头（少许）、干虾仁（25克）、油菜（四棵）
1/5. 干虾仁切碎，泡满碗水，30分钟，葱切碎。
2/5. 肉馅内缓慢到入干虾仁与泡虾水，依次放入盐，味精，十三香，海鲜酱油，油搅拌均匀。
3/5. 放入葱碎，香油搅拌。
4/5. 和妈妈一起包的，模样有所不同。
5/5. 烧两锅水，一锅煮馄饨，一锅做清汤，清汤内倒入少量清蒸肉罐头，油菜过水放入，调好盐与味精。捞入煮好的馄饨。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、止消渴、补钙等功效；可与小白菜、大蒜、圆茄子搭配；与羊肝、甘草、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、补虚损、健脾等功效；
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营养信息
- 清汤馄饨热量1632 千卡
- 脂肪16.79 克
- 蛋白质31.22 克
- 碳水化合物52 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克