| 槐花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 总量 | 291克 | 槐花饼热量/卡路里227千卡 | |||

1/7. 槐花从枝串上撸下来,洗净后用盐水浸泡数分钟。

2/7. 槐花沥掉水份。

3/7. 盆里加入面粉和玉米面及少许盐。

4/7. 将面调成稀糊。

5/7. 槐花放入面糊中拌匀。

6/7. 锅上火烧热,放入少许油。油热后,把槐花放入锅内摊平,用小火煎。

7/7. 将槐花饼两面煎透即可出锅。
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有预防高血压、止血、降血压等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;