| 海带黄豆焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 海带黄豆焖鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/4. 翅中洗净浸泡去除血水后,用料酒、姜汁、少许盐腌制1小时

2/4. 用餐巾纸擦干翅中表面水分,放入油锅中煎至两面金黄盛出

3/4. 煎鸡翅的油不要盛出,直接加入葱、姜汁、海鲜酱油、花椒爆出香味

4/4. 加入鸡翅翻炒,再放入海带和黄豆,填入清水没过鸡翅,大火烧开转小火焖炖,待汤汁收干后加少许盐和鸡精,淋几滴香油出锅即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;