| 意大利通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 58千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 372克 | 意大利通心粉热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于开车154分钟消耗的热量...180 | |||||
意大利通心粉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（100克）、胡萝卜（1个）、青豆（80克）、洋葱（半只）、盐（少许）、意大利面酱（50克）、黄油（40克）
1/11. 通心粉凉水过筛
2/11. 锅里水烧开后放入通心粉，加少许盐防止粘锅。煮8分钟左右，倒入筛盆，用凉开水冲一下防粘。
3/11. 胡萝卜、猪里脊肉、洋葱切好丁和青豆备用。
4/11. 事先买好意面酱，意面酱有很多种牌子和口味的，可根据各人需要在超市和网上购买。
5/11. 准备50克意面酱
6/11. 锅中放黄油加热
7/11. 放入肉丁和胡萝卜丁，加少许盐翻炒到肉丁8成熟。
8/11. 加入青豆和洋葱丁翻炒
9/11. 加入意面酱和少许水，中火烧片刻，让汤汁收到自己认为合适的时候关火。
10/11. 时间长了点儿，汤汁收得干了。下回改进。
11/11. 配菜加到通心粉上面，很好看！
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴润燥、止消渴等功效；可与芸豆、大蒜、蒜搭配；与黄豆、荞麦、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效；可与大米、鳕鱼、莴笋搭配；与白萝卜、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、促消化等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利通心粉热量463 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物27.54 克
- 钠62.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾754 毫克