| 生骨大枣龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 524克 | 生骨大枣龙骨汤热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于舞厅250分钟消耗的热量...270 | |||||
生骨大枣龙骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙骨（4块）、红枣（100克）、续断（10克）、骨碎补（20克）、枸杞（20克）、黄酒（20毫升）、净化水（1500毫升）、盐（3克）
1/4. 龙骨冷水下锅（分量外），焯水，捞出洗干净备用
2/4. 大枣，枸杞，续断，骨碎补清水洗干净，控干，泡在1500ml的净化水里30分钟
3/4. 加入过水的龙骨和黄酒，中火烧开，转小火炖1小时
4/4. 吃的时候加盐调味
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、壮腰膝、补骨等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、除腥臭怪味、增强食欲等功效；可与栗子、面条、黑木耳搭配；与胡萝卜、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、润肺等功效；可与大闸蟹、山楂干、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生骨大枣龙骨汤热量1124 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质57.1 克
- 碳水化合物131.9 克
- 钠258.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾958 毫克