| 鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 13千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糖粉 | 克 | 31千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 鸡蛋布丁热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于干砌墙95分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（40毫升）、吉利丁片（4克）、芒果（一小块）、糖粉（8克）
1/8. 选一个好看点的鸡蛋。
2/8. 尖的一头开个小洞，把蛋全部倒出来，蛋壳清洗干净。
3/8. 吉利丁片放入水中(常温自来水)泡软，大概20分钟。
4/8. 纯牛奶加入糖粉加热至60度。
5/8. 芒果果肉切小块，如图。
6/8. 吉利丁片加入牛奶中倒入蛋壳中。
7/8. 芒果放入鸡蛋壳中，冰箱冷藏1小时。
8/8. 是不是很像白煮蛋啊~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与金针菇、菜花、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治疗便秘、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、和中益肺等功效；
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营养信息
- 鸡蛋布丁热量285 千卡
- 脂肪3.68 克
- 蛋白质93.23 克
- 碳水化合物118.15 克
- 钠40.2 毫克
- 钙273 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾279 毫克