| 香芹炒鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 218克 | 香芹炒鱿鱼丝热量/卡路里63千卡 | |||

1/10. 鱿鱼干清水浸泡1小时,

2/10. 浸泡之后,清水洗干净,切丝

3/10. 辣椒二个(多买的辣椒用来炒其他菜),洗干净

4/10. 香芹,去根,洗干净切段。

5/10. 热锅,倒油,放姜2片,放入切好的鱿鱼丝

6/10. 爆炒鱿鱼丝,七成熟;

7/10. 起锅,

8/10. 炒辣椒,香芹,

9/10. 再倒入鱿鱼丝,盐、酱油、一起翻炒,

10/10. 美味下饭的香芹炒鱿鱼丝可以吃了。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、养血补虚等功效;可与鸭肉、海虾、番茄搭配;与蛤蜊、毛蛤蜊、河蚬相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、镇痛、促进消化等功效;可与苦瓜、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;