| 老干妈风味蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 老干妈风味蟹味菇热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于练武术4分钟消耗的热量...790 | |||||
老干妈风味蟹味菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（200克）、老干妈香辣酱（适量）、姜蒜末（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/6. 蟹味菇清洗干净，滤干水分，一定要滤干水分，不然会炸锅的
2/6. “女神牌”香辣酱！！
3/6. 锅烧热，倒入食用油，等油烧热后，倒入滤干水分的蟹味菇。
4/6. 直到把菇里的水份炸干，注意控制油温，不要炸太干或者炸糊了。然后捞出控干油。
5/6. 锅里留底油，放入姜蒜末，老干妈香辣酱煸炒出香味
6/6. 倒入炸干的蟹味菇，调入适当的盐，一点生抽和一点点糖，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美容养颜、助发育等功效；
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营养信息
- 老干妈风味蟹味菇热量50 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.93 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克