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家庭版煎饼果子

家庭版煎饼果子的热量和减肥功效

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家庭版煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
老干妈197千卡598千卡14克54克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量647家庭版煎饼果子热量/卡路里1722千卡
高抬腿 热量1722千卡,相当于高抬腿172分钟消耗的热量...600

家庭版煎饼果子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、鸡蛋(4个)、食用油(少许)、香菜(2颗)、葱(半根)、老干妈(少量)、麻叶(200克)、生菜(一把)
家庭版煎饼果子的做法图解1

1/6. 小火,锅底抹油,用搅好的面摊饼(面饼是用面粉,蛋清,玉米淀粉搅出来的,过程忘照了,蛋清多打几个不容易烂),撒上搅好的蛋液。

家庭版煎饼果子的做法图解2

2/6. 撒上葱花、香菜、芝麻。

家庭版煎饼果子的做法图解3

3/6. 把面饼反面。抹上老干妈,其他酱也行,根据自己口味。

家庭版煎饼果子的做法图解4

4/6. 放上麻叶、生菜。

家庭版煎饼果子的做法图解5

5/6. 用面皮四边包住生菜和麻叶。

家庭版煎饼果子的做法图解6

6/6. 出锅,切一刀,完活。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、明虾、银鱼搭配;与鹅、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、预防高血压等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、开胃醒脾等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与猪里脊肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与牛小排、松蘑、牛腱子搭配;与苦苣菜、内脂豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭版煎饼果子热量1722 千卡
  • 脂肪165.4 克
  • 蛋白质43.93 克
  • 碳水化合物92.69 克
  • 668 毫克
  • 222 毫克
  • 4.53 毫克
  • 1371 毫克

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