| 火腿咸肉小笋煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 305克 | 火腿咸肉小笋煲热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于跑步67分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿咸肉小笋煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸肉（一小块）、菜园笋（3小根）、咸菜（适量）、食用油（2勺）、鸡精（适量）、白糖（1小勺）
1/4. 把主料切好
2/4. 油7成热时倒入咸肉翻炒
3/4. 加入笋和咸菜翻炒片刻，加入糖和小碗水煮20分钟，出锅时洒小勺鸡精，炒匀，出锅
4/4. 完成！
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食、止消渴、补虚等功效；可与柿子、鸡腿菇、大白菜搭配；与茶叶、百合、北极虾相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热除火、抗瘤、生津止渴等功效；可与青苹果、秋里蒙苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿咸肉小笋煲热量533 千卡
- 脂肪36.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物5 克
- 钠10195.6 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾387 毫克