| 意酱猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 250克 | 意酱猫耳朵热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于对面舞70分钟消耗的热量...270 | |||||
意酱猫耳朵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（250克）、洋葱碎西芹碎（适量）
1/7. 十字花改刀开水烫过后剥皮儿
2/7. 橄榄油翻炒蕃茄丁
3/7. 装入玻璃器皿备用
4/7. 新鲜牛里脊
5/7. 洋葱碎西芹碎蒜蓉碎及牛肉馅备好
6/7. 西班牙产猫耳朵
7/7. 开水煮十分钟后过冷水凉透装盘加橄榄油及现磨黑胡椒调拌后缀上新鲜的自制牛肉蕃茄酱
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、化痰息风、补脾胃等功效；可与生姜、南瓜、茭白搭配；与田螺、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
