| 自制鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 663克 | 自制鸡米花热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于倒垃圾710分钟消耗的热量...150 | |||||
自制鸡米花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（3只）、面粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡蛋（适量）、生抽（适量）
1/7. 鸡腿去皮
2/7. 从鸡腿根部切断，切到骨头漏出来
3/7. 去掉骨头，用手使劲点勒就下来了
4/7. 去掉筋膜，鸡腿肉切成小块
5/7. 面粉3淀粉2，少量水混合成絮状
6/7. 鸡肉块裹上絮状的面粉糊，油锅6成热，炸成金黄色捞出
7/7. 控下油，用吸油纸吸走多余的油，沾番茄酱吃，或是撒上椒盐味道很好哦！
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、提高免疫力、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 自制鸡米花热量1775 千卡
- 脂肪12.93 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物151.8 克
- 钠76.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克