| 电饭煲萝卜煨翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 电饭煲萝卜煨翅根热量/卡路里1007千卡 | |||
1/4. 想起上传已经入锅了,直接告诉大家步骤吧。
先把翅根洗好,没解冻的泡水解冻,我是泡的冷水,泡十分钟,主要去去血水就好了。
胡萝卜切好,形状随意。
2/4. 挤干一点水分,每只翅根抹上一点点盐,可以直接在电饭煲的锅子里腌制。锅里放上酱油(三调羹),盐(吃酸奶的小勺一勺),姜片,葱,啤酒(往每只翅根上倒点),凉白开大概淹没翅根的一半。
腌制二十分钟差不多了,中间注意翅根要翻面。
3/4. 20分钟之后,电饭煲按煮饭键,注意翻面。
盖盖子煮十几分钟,翅根有点熟的时候,把胡萝卜放进去,再煮20分钟左右。

4/4. 喜欢烂的可以多煮一会,闷一会,味道可以尝一下,重口味的继续加作料。
翅根的热量194千卡(每100克);具有补肾精、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、促进消化等功效;可与狗肉、鳕鱼、比目鱼搭配;与冬虫夏草、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;