| 台式三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 台式三杯鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于爬泳67分钟消耗的热量...480 | |||||
台式三杯鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼仔（适量）、鸡肉（适量）、姣白笋（适量）、罗勒（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、芝麻油（适量）、冰糖（适量）、酱油（适量）、米酒（适量）
1/3. 材料切块备用，准备好调料。热锅加芝麻油（锅别太热），加入姜，蒜，辣椒炒香
2/3. 放入鸡块，鲍鱼，爆炒，加入适量米酒，酱油，冰糖调味(口味轻重根据个人喜好)，加水没过材料，大火烧开，盖盖焖五分钟左右，加入姣白笋在焖八分钟
3/3. 最后加入罗勒焖一分钟，出碟，滴入几滴芝麻油调味
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、添髓等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、薄荷搭配；与糯米、红薯、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台式三杯鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克